1) 1 ч.л. берёзовых почек на 1\2 стакана кипятка, пить 3 раза в день.
2) Пить настойку шлемника байкальского по 20-30 капель 3 раза в день до еды.
3) Кисель Изотова: 3-х литровую банку засыпать на 1/3 или ½ «Геркулесом» (можно и дроблёной овсяной крупой) и долить доверху кипячёной охлаждённой воды. Добавить ½ стакана кефира или простокваши, плотно закрыть крышкой и поставить бродить на 2-3 суток (брожение можно ускорить, если держать банку возле батареи). Когда смесь перебродит процедить её через дуршлаг. То, что останется в дуршлаге (грубую часть смеси) промыть несколько раз небольшими порциями холодной кипячёной воды. Полученный продукт соединить с процеженной жидкостью и оставить отстаиваться на 12-16 часов. За это время в банке образуется два слоя: верхний – жидкий и нижний – густой осадок. Жидкий слой осторожно, не взбалтывая, слить. Осадок (500-600 мл) перелить, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Это – концентрат киселя. Приём: 2-3 ст.л. концентрата размешать в стакане холодной воды. На малом огне, интенсивно помешивая, довести до кипения и уварить до желаемой густоты. В конце варки можно добавлять мак, анис, корицу, ваниль, молоко, соль или сахар.
Желчегонное
Страница: 1
Сообщений 1 страница 1 из 1
Поделиться12008-08-28 21:34:19
Страница: 1